תפסיקו לאפשר לחצר האחורית שלכם להיזנח בחורף
זה מעצבן לראות אזור ישיבה נהדר בחוץ שנשאר ריק מיד כשהטמפרטורות יורדות. רוב האנשים מנסים לפתור את הבעיה באמצעות מחממי אוויר, אך הם למעשה חסרי תועלת בחוץ – אתם פשוט מנסים לחמם את הרוח. אנחנו עושים זאת בדרך אחרת. אנחנו משתמשים במחממים באמצעות קרינת אינפרא-אדום. במקום לחמם את האוויר, הם מעבירים חום ישירות אל האורחים ואל הרהיטים שלהם. זו ההבדל בין לעמוד בחדר עם רוחות חזקות לבין לעמוד תחת קרני שמש. כך נוצרת סביבה חמימה שהרוח לא יכולה להגיע אליה.
מותאמים לתנאי מזג האוויר
בואו נהיה כנים: גשם, שלג ולחות יכולים לפגוע בציוד האלקטרוני. לכן אנחנו משתמשים רק במחממים בעלי דרגת הגנה IP65. במילים פשוטות: הם עמידים לאבק ויכולים לעמוד בלחץ מים מכל כיוון. ניתן להתקין אותם בחצר האחורית, בלי לדאוג שסערה פתאומית תגרום לקצר חשמלי או לקורוזיה של הציוד. החיסומים מונעים מהלחות להגיע אל הציוד האלקטרוני, כך שהמחממים לא יפסיקו לעבוד בדיוק כשאתם זקוקים להם ביותר.
הסוד לאורחים מרוצים (ולרווחים טובים יותר)
אנחנו משתמשים במיוחד במחממים באמצעות קרינת אינפרא-אדום בגלים קצרים. הם מעבירים חום מהר יותר ובאופן יעיל יותר. חשבו על זה: אם אורח יושב ומרגיש חום מיידי, הוא ירגיש נינוח יותר. וכשאנשים מרגישים נינוחים, הם נשארים. הם לא ימהרו לצאת, אלא ישארו לשתייה נוספת, לקינוח ולכמה כוסות קפה. על ידי בחירת ההספק הנכון, אתם למעשה מוסיפים שטח ישיבה למסעדה שלכם במהלך העונה הלא-פעילה. זו דרך פשוטה לשמור על ההכנסות, כשכל המסעדות האחרות סוגרות את החצרות שלהן.
כמה דברים שצריך לזכור
אי אפשר פשוט לחבר את המחממים האלה לשקע חשמלי רגיל. הם צריכים הספק חשמלי גבוה מאוד. עליכם לוודא שהלוח החשמלי שלכם יכול לעמוד בעומס. אם תמקמו יותר מדי מחממים במקום אחד, הם עלולים לגרום לקצר חשמלי או ליצירת “נקודות חם” שיגרמו לאורחים להזיע. אנחנו בדרך כלל מתכננים את ההגדרות בקפידה, כדי שהחום יהיה אחיד בכל האזור. אנחנו גם שמים לב לגובה ההתקנה – צריך לוודא שהכתפיים של האורחים יהיו חמות, אך שהשולחן לא יהיה חם מדי.