ঠান্ডার কারণে আর অর্থ হারাবেন না
সত্যি বলতে, কেউই কাঁপতে কাঁপতে খাবার খেতে চায় না। তাপমাত্রা কমে গেলে আপনার প্যাটিও নিষ্ক্রিয় হয়ে যায়; অর্থাৎ আপনি অর্থ হারাচ্ছেন। এর সমাধান হলো ইনফ্রারেড হিটার ব্যবহার করা। বেশিরভাগ হিটার বাতাসকে উত্তপ্ত করার চেষ্টা করে; কিন্তু বাইরে বাতাস ঐ উষ্ণতাকে দূরে নিয়ে যায়। ইনফ্রারেড হিটার ভিন্ন—এটি সরাসরি আপনার অতিথিদের ও তাদের খাবারকে উত্তপ্ত করে। বাতাস থাকলেও কোনো সমস্যা নেই; আপনার অতিথিরা উষ্ণ অবস্থায়ই থাকেন।
কঠিন পরিস্থিতিতেও কাজ করে
বাইরের যন্ত্রপাতিগুলো বৃষ্টি, তুষার, আর্দ্রতা ইত্যাদির কারণে ক্ষতিগ্রস্ত হয়। তাই আমরা IP65 রেটিংযুক্ত যন্ত্রপাতি ব্যবহার করি। সরল ভাষায় বললে, এর মানে হলো এই যন্ত্রপাতিগুলো ভালোভাবে সীলড থাকে। আমরা মজবুত গ্যাস্কেট ও অ্যালয় ব্যবহার করি; যাতে জল ইলেকট্রিক্যাল যন্ত্রপাতির কাছে না যায়। যদি আর্দ্রতা সার্কিটে ঢুকে যায়, তাহলে পুরো যন্ত্রপাতি নষ্ট হয়ে যায়। IP65 সীলিং এটা রোধ করে।
তৎক্ষণাৎ উষ্ণতা
আমরা শর্টওয়েভ ইনফ্রারেড এমিটার ব্যবহার করি। সবচেয়ে ভালো ব্যাপার হলো, আপনি বসার সাথে সাথেই উষ্ণতা অনুভব করতে পারেন। “বাতাস উত্তপ্ত হওয়ার” জন্য অপেক্ষা করার দরকার নেই। যখন অতিথিরা দ্রুত উষ্ণ অবস্থায় থাকেন, তখন তারা আরাম অনুভব করেন। তারা আরেকটি পানীয় খান, ডেজার্ট অর্ডার করেন। ডিসেম্বর মাসে আপনার প্যাটিও অকেজো থাকে না; বরং এটা আপনাকে আর্থিক লাভ এনে দেয়। আর অতিথিরাও দ্রুত খাবার খেয়ে ঘরে ফিরে যেতে চান না।
কিছু বিষয় মনে রাখুন
ছিদ্র করার আগে আপনার ইলেকট্রিক্যাল প্যানেলটি ভালোভাবে পরীক্ষা করুন। এই হিটারগুলো অনেক বিদ্যুৎ ব্যবহার করে। যদি একই সার্কিটে খুব বেশি হিটার লাগানো হয়, তাহলে শুক্রবার রাতে সার্কিটটি বন্ধ হয়ে যাবে। নিরাপত্তার জন্য আমরা প্রতি চারটি হিটারের জন্য আলাদা সার্কিট ব্যবহারের পরামর্শ দিই। আর উচ্চতার বিষয়টিও মনে রাখুন। উচ্চতা ঠিক না হলে অতিথিরা অস্বস্তি অনুভব করবেন। উচ্চতা খুব বেশি হলে উষ্ণতা টেবিল পর্যন্ত পৌঁছাবে না। উচ্চতা ঠিক রাখলে আপনার প্যাটিও বাড়ির সবচেয়ে জনপ্রিয় জায়গা হয়ে উঠবে।